Nuevo sistema para detectar la ‘Listeria’ en superficies industriales

See on Scoop.itMicrobiología Industrial

Investigadores del proyecto europeo Biolisme han desarrollado un prototipo que detecta de forma rápida y sencilla la bacteria de la listeriosis, una infección alimentaria, en los equipos de las industrias de alimentación. Ainia centro tecnológico lidera la iniciativa.

See on www.agenciasinc.es

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Acerca de Manuel Sanchez

Profesor y divulgador de la Microbiología. Mi blog principal es: Curiosidades de la Microbiología
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